Albetes: Unterschied zwischen den Versionen
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Verbreitet sind die Albetes im Süden Sagradiens und im gesamten Blaumeerraum. Bekannte Marken sind [[Sant'Espíritu Albet]], [[Albet Nerval]], [[Bonet Platense 1884]] oder [[Ybagaray]]. | Verbreitet sind die Albetes im Süden Sagradiens und im gesamten Blaumeerraum. Bekannte Marken sind [[Sant'Espíritu Albet]], [[Albet Nerval]], [[Bonet Platense 1884]] oder [[Ybagaray]]. | ||
Version vom 00:00, 9. Jan 2022
Albetes sind sagradische Kräuterliköre, die aus Anis oder Sternanis und anderen aromatischen Kräutern wie Fenchel, Kümmel, Melisse, Minze, Süßholz, Rosmarin sowie Zitrusschalen gewonnen werden. Der Name leitet sich aus der milchig-weiße Farbe ab, die sie wegen ihres Anisanteils bei Zugabe von Wasser oder Eis annehmen (Louche-Effekt). Der Alkoholgehalt variiert zwischen 25 und 45 Prozent.
Verbreitet sind die Albetes im Süden Sagradiens und im gesamten Blaumeerraum. Bekannte Marken sind Sant'Espíritu Albet, Albet Nerval, Bonet Platense 1884 oder Ybagaray.
